Ce thé matcha est cultivé à Kawane dans la préfecture de Shizuoka, appelé « le village dans le ciel ». Les plantations se trouvant sur un coteau à cinq cents mètres d’altitude, donnent aux feuilles de thé une douceur particulière, riche en goût.
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Ce thé matcha est cultivé à Kawane dans la préfecture de Shizuoka, appelé « le village dans le ciel ». Les plantations se trouvant sur un coteau à cinq cents mètres d’altitude, donnent aux feuilles de thé une douceur particulière, riche en goût.