Dégustation
Prune, chocolat, myrtille, figue, orange
Producteur.ices
Juan José Ariano
Ville/Région
La Libertad, Huehuetenango, Guatemala
Variété(s)
Caturra, Catuai, Bourbon
Altitude
1800 m
Récolte
Janvier – Avril 2023
Voie
Naturelle (anaérobie)
Ferme
Las Camelias