Pays : Ouganda
Région : Haut Bukyabo
Station de transformation : Coffee Gardens
Altitude : 1 800-2 200 m d’altitude.
Variété : SL14, SL28, Nyassaland
Traitement: lavé
Profil gustatif : Thé à la camomille, au citron et crème de noisettes
Ce café a été cultivé dans les montagnes ougandaises, près du village de Zebigi, et transformé par Coffee Gardens. La société de café possède une station en contrebas de la montagne où vivent la plupart des agriculteurs ; ils les connaissent tous en personne. Ils mélangent le café en microlots en combinant des cafés ayant des caractéristiques gustatives similaires traités le même jour.
