Des montagnes mexicaines de la région de Veracruz à votre tasse. Rosa Maria douce et aromatique, dans laquelle on retrouve des notes de chocolat blanc, de lichi et d’orange.
La ferme Yerbabuena est un rêve devenu réalité pour Rosa Maria Petra de Dios Hernández et un bel exemple de la place que les femmes ont dans l’industrie du café.
Pays : Mexique
Région: Ixhuatlán del Café, Veracruz
Station de transformation : Yerbabuena 1 et 2
Altitude : 1 317 m d’altitude.
Variété : Geisha, Marshellesa
Traitement: lavé
Profil de saveur : lichi, chocolat au lait, orange, vanille
